Млечните кухни в Пловдивска област удрят в грамажа

Масови нарушения са открити в детските млечни кухни и яслите, най-лошо е храненето на децата в училищата. Това констатира проверка на специалистите от Районна здравна инспекция в Пловдив.

В 39% от детските кухни в Пловдивска област не се спазва грамажа на порциите, залегнал в новата Наредба 2, която редуцира почти наполовина храната на децата. Проверяващите са установили още, че 30% от десертите на децата под едногодишна възраст масово се приготвят с вода, а не с адаптирано мляко.

Друго масово нарушение е липса на риба в седмичното меню. То е констатирано в 9% от кухните. Не се спазват и средно дневните норми при обедното хранене. Продължават проверките и в детските градини. Сериозни нарушения са открити до момента в общините Родопи, Асеновград и Първомай.

От Районна здравна инспекция са категорични, че най-лошо е храненето на учениците. В училищното меню масово липсва риба, плодове и зеленчуци.

Източник: радио "Пловдив"