Младежи демонстрираха готварско майсторство в новия ресторант на гимназията по туризъм

Вкусни български сърми, ориенталски ястия и италиански торти ще готвят в новия си ресторант учениците от Професионалната гимназия по туризъм "Асен Златаров". Напук на кризата там днес бе открит нов учебен център, с модерно оборудване и перфектни условия за работа. Първи около отрупаните маси с подбрани мезета и тестени сладкиши се наредиха учителите. Те дадоха високи оценки на храната, която бе приготвена от техните възпитаници.

Новият ресторант няма да носи нито гръмко име, нито пък пред него ще спират скъпи и лъскави автомобили. За сметка на това в него учениците ще готвят от вкусни по-вкусни ястия. Кухнята няма да бъде само българска. В учебното помещение ще се приготвят както ориенталски храни, така и френски и италиански торти.

Церемонията по откриването на учебния ресторант събра много бивши и настоящи ученици. На тържеството присъстваха и представители от регионалния инспекторат по образование, както и двама членове на Съвета по туризъм- Любозар Фратев и Радослав Бозуков. Пред тях дванайсетокласникът Александър Кълчищаров показа какво е научил да готви. Само за половин час младият готвач приготви пилешко с кайсии, както и десерт от круши.

Без да се срамува от журналистите, с голяма точност и прецизност Ирина Александрова от 11 клас показа как се декартира вино.

Следващият път, когато учениците ще готвят в новия ресторант, ще бъде през месец юни. Тогава 176 абитуриенти ще се явят на държавен изпит.

Източник: ПОТВ