Лекар разкри кога е най-подходящото време да пием кафе

Маргарита Королева, диетолог и директор на частна клиника обяснява в интервю за радио "Спутник“ защо човек не трябва да пие кафе непосредствено преди или след хранене.

Започването на деня с чаша кафе на закуска не е най-здравословният навик, тъй като ободряващата напитка пречи на усвояването на хранителните вещества, които влизат в тялото с храната, обясни лекарят.

Не препоръчвам кафе на моите пациенти на гладно или веднага след хранене. Кафето пречи на усвояването на минерали като желязо, цинк, магнезий и калций. "Тези минерали са основни както за здравето на жените, така и на мъжете“, каза Королева.

Времето между основните хранения е идеално за кафе, каза тя. В този случай всички полезни свойства на кафето ще работят и минералният баланс в организма няма да бъде нарушен, обяснява диетологът.

"Кафето е най-добре да се използва между храненията като вид ритуал. Това трябва да се извършва поне половин час преди хранене или поне час след хранене", заключи Королева.