Българите ядат най-много захар в Европа. Всеки втори нашенец прекалява със сладкото независимо дали това е под формата на сладкиши или безалкохолни напитки. Това показва проучване на Националния център по обществено здравеопазване и анализи, публикувано вчера. По тази причина всеки втори мъж и всяка трета жена у нас са с наднормено тегло.
Годишно човек у нас консумира по 36 кг захар, докато преди близо век употребата на този продукт се е свеждала едва до 2 кг на година.
По препоръка на експертите от Световната здравна организация здравословната дневна консумация на захар трябва да бъде едва 10 на сто и дори по-ниска от общия процент на ежедневно набавяните калории.
Лекарите препоръчват на хората, които прекаляват със сладкото, да вземат мерки, като тотално ограничат приема на захар и я заместят с мед, медни продукти, кафява захар или подсладители. Във всекидневното меню те трябва да включат пресни плодове и зеленчуци.
Според анализа на Националния център по обществено здраве и анализи почти всеки втори българин консумира по няколко пъти седмично захар, сладкиши, шоколад, кекс, бисквити, вафли, както и безалкохолни напитки, съдържащи захар.
Близо 80 на сто от хората у нас консумират всекидневно между 1 или 4 чаши кафе, подсладени с по 1-2 лъжички захар всяка.
Много по-малко от българите предпочитат чай - около 30 на сто, но и те слагат по 1-2 лъжички захар в него.
Към проблема се прибавя и това, че сънародниците ни нямат основни навици за здравословен начин на живот. Диета по собствено желание не за красота, а за здраве, спазват едва 15 на сто от мъжете и 25 на сто от жените.
Освен това около 50% от българите и 45 процента от българките прекарват седнали поне 5 часа дневно.
Рядко или никога не са спортували съзнателно около 80 на сто от представителите на силния пол и 30 на сто от дамите.
В резултат на всичко това всеки втори мъж и всяка трета жена у нас страдат от наднормено тегло е изводът на центъра. Прекомерната или честа употреба на захар, захарни или сладкарски изделия води още до свръхприем на енергия, наднормено тегло и затлъстяване, които увеличават риска от високо кръвно налягане, сърдечносъдови заболявания, диабет тип-2, зъбни кариеси и отключва още куп други заболявания.
Източник: в. "Монитор"








geoge
на 18.03.2014 г.
Това че ядем много, не значи, че прекаляваме! А преди век сме консумирали мед, някое друго въпросче да имате?
Анонимен
на 18.03.2014 г.
В тази статистика да не би случайно да влиза и захарта, която се използва за производството на домашен алкохол? И всъщност някой контролира ли сладкарските изделия дали са произведени със захар или с много по- евтините подсладители или фруктози или коктейл от тях?
Анонимен
на 18.03.2014 г.
Аз пък скоро четох интервю на френски лекар, който казва, че французите консумират по 40 кг. захар на година. Така че не сме рекордьори. А и тази захар се намира не само в сладкарските изделия, а е вкарана като консервант, стабилизатор и там какво ли още не в куп други храни, които ядем даже и при диета.
Коментарите са на публикуващите ги. Plovdiv24.bg не носи отговорност за съдържанието им!