"Вкусът на Пловдив" на Малката главна, кметът раздава курбан

"Вкусът на Пловдив" стартира за трета година в града на тепетата, а шатрите с кулинарни вкусотии са разположени по ул. "Райко Даскалов". Събитието откриха Еньо Енев, председател на дружество на ресторантьори и хотелиери "Тракия", кметът Иван Тотев и звездния готвач Иван Звездев, предаде репортер на Plovdiv24.bg.

"Ще се постараем за трета поредна година да ви предоставим възможност да се насладите на традиционни за Пловдив храни", отбеляза Енев.

"Откакто стартирахме преди три години стана едно морално задължение да подкрепяме тези ентусиасти, които с работа и желание, правят така, че Пловдив и пловдивчани да се докоснат до хранителната култура, да се доближат до майстори като хлебарите, като пекарите", отбеляза на свой ред кметът и пожела успех на фестивала.

"Винаги е било предизвикателство да творя тук. И защото сме в пролетния сезон, решихме да се спрем на агнешки курбан чорба по пазарджишки. Кулинарията показва какво е нивото на културата на един народ и един Пловдив също", отбеляза Иван Звездев.

След официалното откриване на фестивала кметът Тотев, зам.-кметът Александър Държиков и Иван Звездев изненада с курбан гостите на фестивала.