Хопкинс посочва, че нейният съпруг и двете и дъщери също учат езика. На почти безупречен български новият британски посланик в България споделя, че вече е разгледала част от забележителностите на страната и е усетила гостоприемството на българите. Тя допълва, че е учила Балканска история, и е посещавала региона и преди.
Като акцент в работата си Ема Хопкинс посочва подкрепа на странат в реформиране на съдеблната система и борбата с организираната престъпност. Според дипломатът, когато никой не е над закона, това ще подобри и инвестиционния климат в страната.
Ема Хопкинс се присъединява към британското външно министерство през 2012 г., като преди това е била адвокат. Последният проект, който е ръководила е за превенция на сексуално насилие в конфликтни зони по света.
Предшественикът на Ема Хопкинс Джонатан Алън напусна страната през януари 2015 г., като зае поста директор по националната сигурност в британското министерство на външните работи.