С 18 % падна потреблението на хляб в Смолян за последните 5 години, съобщи за радио “Фокус” - Смолян директорът на Териториалното статистическо бюро в областния град Таня Кацарова. Интерес представлява фактът, че 126 кг потребление на хляб се е падало средно на едно лице през 2000 г. , докато 4 г. по - късно той е вече 82,2 % , обясни Кацарова. Същото е положението и с месото - 1,7 кг свинско месо средно се е падало на човек през 2 000 г. , а през следващите години пада до 0,7 кг сега, както е и с още много примери.