Шопската салата в Пловдивско поскъпнала двойно за месец

Шопската салата е повече от двойно по-скъпа в сравнение с цената отпреди месец. Това показа проверка на борсата за плодове и зеленчуци в село Първенец и на пловдивските пазари.

По данни от търговците на едро българските домати са поскъпнали повече от два пъти. От 50-60 до 80 стотинки за килограм днес те стигат до 1.70 на едро. На дребно по пазарите в града цената за килограм най-добро качество достига 3 лева. Цената на краставиците почти се е утроила. От 40-50 стотинки за килограм преди месец сега достигат до 1.30 на едро.

Според производители и търговци причината за поскъпването е както във високите температури и изсъхването на продукцията на полето, така и във факта, че много хора се отказват да произвеждат зеленчуци и плодове заради ниската печалба.

Търговците на борсата в Първенец казват, че тази година за първи път има внос на домати посред лято и поради недостиг, а не за подбиване на цената. На пазарите на дребно в Пловдив обаче директно от производител зеленчуците могат да се намерят на цени по-ниски от тези на едро в Първенец. На "Събота пазара", както и на "Четвъртък пазара" има краставици за 50 стотинки и домати за по-малко от лев.

Заради сезонното производство има поевтиняване на доста плодове и зеленчуци. Най-ниски са цените на тиквичките и патладжаните - около 40 стотинки за килограм на едро и на дините - 20 стотинки на едро и от 40 до 60 стотинки на дребно.

Източник: радио "Пловдив"