Шам фъстъкът е богат на мастни киселини, които помагат за понижаване на холестерола, каза пред руски медии диетологът и ендокринолог Алена Баредо. Тези ядки съдържат витамини А и Е, които помагат на кожата да изглежда по-млада.

Диетоложката е категорична, че шепа шам фъстък дневно укрепва имунитета и подобрява зрението.

"Ядките са богати на магнезий, който помага при стрес и стабилизира кръвното налягане. Те са добър източник на протеини, така че е препоръчително да се консумират при обща слабост на организма или след боледуване", казва Баредо.

Калорийното съдържание на шам фъстъка е доста високо заради мазнините, така че не трябва да преяждаме, добави екпертът.

Хората с дисфункция на панкреаса и хипертониците трябва да внимават с тези ядки и да ги консумират в съвсем малки количества и задължително безсолни.