Годишно в България се пропиляват 700 000 тона храна

Годишно в България се пропиляват 700 хил. тона храна, а в същото време 1 600 000 наши сънародници живеят в нужда, съобщиха вчера от българската мрежа на Глобалния договор на ООН, които организират днес у нас Международния ден на околната среда. През тази година темата му е "Мисли. Яж. Пести". Кампанията се обявява срещу пилеенето и загубата на храна, като посочва, че в световен мащаб според Организацията по прехрана и земеделие на ООН се пропиляват 1,3 млрд. тона храна на година.

Производството на храна в световен мащаб заема 25% от обитаемата земя и е отговорно за 70% от изразходваната прясна вода, която употребяваме, 80% от обезлесяването и 30% от емисиите на парникови газове. Това е най-големият фактор за загуба на биоразнообразието и изменението на земната покривка, изтъкват от ООН.

За 2012 г. екипът и доброволците на Българска хранителна банка са събрали 195 тона храна, която се равнява на 490 хиляди обяда. Хранителната банка у нас беше учредена в началото на 2012 година.

Източник: в. "Монитор"