ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Агро
Затвориха обект заради продажба на сладолед с изтекъл срок на годност | ||||||
| ||||||
Целта на проверките е установяване съответствието на обектите с изискванията на действащото законодателство, което включва спазване изискванията на технологичната документация за производство на сладолед; входящ контрол на суровини и материали; използване на влаганите добавки; спазване изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите; проследимост на различни партиди готов продукт и изпълнение на вътрешно мониторинговите програми. Инспектори от отделите "Контрол на храните“ при Областните дирекции по безопасност на храните (ОДБХ) извършиха общо 65 проверки, при които са издадени 7 предписания за несъответствия по материално-техническата база на обектите, неправилно етикетиране и други. На територията на ОДБХ Варна е затворен един обект, работещ след подадено уведомление от бизнес оператора за временно преустановена дейност. Установени са следните нарушения: при производството на сладолед се влагат суровини с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение на суровини и храни, несъответствия в хигиенното състояние на обекта, лоша хигиена на персонала, липса на записи за проследимост. За констатираните нарушения на бизнес оператора е връчен акт за установяване на административно нарушение. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Национални новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
След забраната: Едно онлайн казино затвори, но друго отвори
10:26 / 21.05.2024
В Германия обявиха извънредно положение
19:30 / 01.06.2024
Тони Димитрова: Намерих я в калта
19:29 / 01.06.2024
След 16 дни бутат Бетонния мост!
14:59 / 31.05.2024
Колко пари на месец изкарва един брокер на недвижими имоти?
13:02 / 31.05.2024
"Вайбър" съобщи за нова функция
12:25 / 31.05.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
Кой е най-успешният демократичен кмет на Пловдив през последните години? | ||
Д-р Гарабед Томасян (2274) | 15% | |
Спас Гърневски (2075) | 14% | |
Д-р Иван Чомаков (1403) | 9% | |
Славчо Атанасов (3916) | 26% | |
Иван Тотев (4205) | 28% | |
Здравко Димитров (1316) | 9% |