ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
COVID-19 в Пловдив и областтаCOVID-19 в България COVID-19 по Света
Заразени: Починали: Излекувани: Заразени: Починали: Излекувани: Заразени: Починали: Излекувани:
36701 1453 (4%) 30974 421 005 17 989 (4.3%) 392 809 179 196 502 3 880 432 (2.2%) 163 705 782
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Читателски
Зам.-министърът на земеделието в УХТ: Университетът е уникален, водещ е у нас и в Европа
Автор: Екип Plovdiv24.bg 16:28 / 10.06.2021Коментари (0)944
Вместо домакин на 3 в 1 събития Университетът по хранителни технологии се оказа, че събра 4 празника на едно място. Освен Деня на отворените врати за кандидат-студенти, празника на хляба и фермерския пазар в УХТ празнува своя рожден ден зам.-министърът на земеделието, храните и горите Явор Гечев.

COVID кризата ни изправи пред сложната задача да създадем храни, които укрепват имунитета и да обучаваме младите хора в това.  Научен екип на университета подготви проект за създаване на иновативни имунопротективни храни – Ино Иму ФУУД, който сме готови да представим пред правителството и се надяваме това да стане една национална програма, в която нашият университет да бъде лидер. Това заяви ректорът проф. д-р Пламен Моллов на откриването на събитията на Спасовден.

Гости на университета бяха зам.-министърът на земеделието, храните и горите Явор Гечев, Даниела Николова, зам.-управител на област Пловдив, зам.-кметът на Пловдив Георги Титюков, кметът на район "Централен“ Георги Стаменов, Стойко Кировски, председател на Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци, Гергана Андреева, изп. директор на Българска национална асоциация етерични масла, парфюмерия и козметика, д-р Стоилко Апостолов, управител на "Биоселена“, инж. Людмила Ганчева, директор на ПГ по хранителни технологии и техника, инж. Виолета Глушкова, ст. преподавател в ПГ по туризъм "Проф. д-р Асен Златаров“, Илиана Василева, търговски директор на "Виваком“.

Университетът е уникално учебно заведение, водещ е не само у нас, а и в Европа, той е на световно ниво, заяви в поздравлението си Явор Гечев, който съобщи, че за него празникът е 4 в 1, защото има и рожден ден. Той заяви, че УХТ има в лицето на сегашното правителство надежден партньор не само по проекта за Ино Иму ФУУД, защото българската наука трябва да се развива. Гечев увери кандидат-студентите, че изборът да учат в УХТ е добър, защото нужда от храни винаги ще има.

При обиколката на шатрите, където студенти и преподаватели от Стопански, Технически и Технологичен факултет презентираха своите иновативни разработки зам.-министърът беше изненадан приятно от катедра "Технология на зърнените, фуражните, хлебните и сладкарските изделия“. Доц. Цветана Гогова му подари боровинкова торта, направена от студентите. Благодарейки, Гечев отбеляза, че най-щастлива ще е дъщеричката му, за която това ще е и първата стъпка към нейното обучение в УХТ. Бяха представени различни видове здравословни хляб, изконсумирани с огромно удоволствие от присъстващите.

Майсторът пекар Георги Лефтеров взе участие със собствена продукция хляб и подари на библиотеката в УХТ своите 6 авторски книги. Вярвам, че ще представляват интерес за бъдещите технолози, каза той.

Зам.-ректорът и ръководител на катедра "Технология на млякото и млечните продукти“ доц. Галин Иванов предложи на гостите да дегустират пробиотичен сладолед, млечен пастет с черен кимион, богат на антиоксиданти, безлактозно мляко, прясно сирене с мажеща се консистенция с рапично и царевично масло с високо съдържание на омега-3 и омега-6 ненаситени мастни киселини. Здравословните храни са разработка на екипа учени в катедрата, но са произведени от студентите в УХТ.

Гостите останаха очаровани от наденички, в които освен месо, има и розов цвят, както и от лимонада от билката памуклийка, която също има имуномодулиращо действие.

Доц. Венцислав Ненов от катедра "Машини и апарати за хранително-вкусовата промишленост“ посочи, че съвместно с колегите от Технологичен факултет се работи върху идеята за изработка на хранителни продукти – шоколади и десерти, посредством 3D принтер, на който в момента се правят различни машинни елементи.

Денят на отворените врати привлече много посетители, сред които преобладаваха младите хора, както и ученици от Професионална гимназия по хранителни технологии и техника и Професионална гимназия по туризъм, за които следването в УХТ е естествено продължение на средното образование.

Производителите на фермерския фестивал отново зарадваха гражданите на Пловдив с богатия си и здравословен асортимент. Потокът от посетители беше непрестанен през целия ден.







Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!


Още новини от Новини от Пловдив:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Юни 2021 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
Лято 2021
Национален отбор на България по волейбол
Локо в Лига на конференциите, сезон 2021/2022
ТВ и шоу сезон 2020/2021 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Кои проекти трябва да бъдат финансирани със заем?
Модър-Царевец
Бетонен мост
Нов мост над р.Марица
Кръстовище на две нива до Водната палата
Продължението на бул. "Северен“
Други
Не трябва да се тегли заем
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти
За реклама
Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
©2004 - 2019 Медия груп 24 ООД. Plovdiv24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Plovdiv24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Plovdiv24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: