ИЗПРАТИ НОВИНА
Новини
Спорт
Справочник
НОВО
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Читателски
Пловдивски учени разработиха уникален здравословен кашкавал
Автор: Екип Plovdiv24.bg 12:42 / 15.02.2009Коментари (0)3679
© Plovdiv24.bg
За първи път у нас български учени от Унивесритета по хранителни технологии в Пловдив разработиха диетичен кашкавал. За разлика от тези, които се предлагат в търговската мрежа и са със завишени стойности на сол, този кашкавал е с намалено количество натриеви йони, което го прави изключително здравословен.

При традиционния кашкавал нормалните стойности на натрий са между 800-900 милиграма в 100 грама продукт. В диетичния кашкавал натриевите стойности са намалени три пъти, казва проф. Желязко Симов от Университет по хранителни технологии - Пловдив:

От гледна точка на технологията по вкус диетичният кашкавал по нищо не се различава от традиционния.

Предстои този полезен продукт да бъде внедрен за масово производство.

 

Източник: Ekipnews.bg








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Новини от Пловдив:
Римска митница на Източната порта в Пловдив
20:53 / 20.05.2025
Опасната борова процесионка превзема райони край Пловдив
16:28 / 20.05.2025
Пловдивска пекарна попадна в черния списък на НАП
17:04 / 20.05.2025
Петима задържани при спецакции срещу наркоразпространението в Пло...
13:43 / 20.05.2025
Сигнал: През това кръстовище се минава на магия
13:25 / 20.05.2025
С ограждения затварят Гребната база, достъп ще имат малцина
12:31 / 20.05.2025

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Май 2025 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Концесията на стадион "Пловдив"
Хороскоп за деня
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
България в еврозоната
Войната в Украйна
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail:
Анкета
Трябва ли общините "Марица" и Родопи" да се слеят в Пловдив?
Да (13153) 55%
Не (8175) 34%
Не мога да преценя (2424) 10%
РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:

За контакти:

тел.: 0886 59 82 67

novini@plovdiv24.bg

гр. Пловдив, ул."Александър I" 32,
Бизнес Център Plovdiv24.bg

За реклама:

Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Пловдивчани във facebook
RSS за новините
Футбол на живо по телевизията
©2004 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Plovdiv24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Plovdiv24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Plovdiv24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Сайтът е създаден от пловдивчани, за пловдивчани. 100% пловдивски продукт.
Статистика: