ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Общество
Криминални
Институции
Други
Бизнес
Читателски
Организират кулинарно състезание по време на Пролетния панаир | ||||||
| ||||||
Надпреварата е част от съпътстващата програма на 28-ия Международен панаир на потребителски стоки и технологии, който стартира на 12 май в Пловдив и ще продължи до 17 май. Очаква се в кулинарното шоу да участват 25-30 отбора, включващи главен готвач, готвач и сладкар, съобщиха от БАПГ. Техните действия ще бъдат оценявани по правилата на Световната асоциация на готвачите (WACS). Наградата за отбора победител е "виза" за участие в Кулинарната Олимпиада през октомври в Ерфурт, Германия. България ще се представи на нея за първи път, а призьорите от Пловдив ще станат част от националния отбор, уточниха от БАПГ. Докато стигнат до там обаче, кандидатите трябва да преодолеят препятствията в двата кръга на Националния кулинарен конкурс, който ще се проведе на 15 и 16 май 2008 г. В първия кръг отборите ще приготвят меню от предястие, основно ястие от месо, риба или пилешко и десерт за 120 минути общо. Те ще работят в 10 бокса, оборудвани с печка, фурна, плот, мивка. Журито, съставено от 13 готвачи, ще оценява как са подготвили и почистили работното си място, стилът на готвене и използването на модерни технологии, вкусовите качества на ястията, тяхното презентиране и сервиране. По всеки показател се пишат точки, а 10-те отбора, получили най-висок бал, отиват на втория кръг. Той се нарича "Черна кутия", защото състезателите ще получат продуктите, запечатани в кашони, 15 минути преди старта. Те трябва да измислят меню само от наличните съставки, да го опишат и предоставят на съдиите. В този кръг се открояват фантазията и творческият подход на участниците. И в двата етапа на надпреварата са позволени експерименти с всякакъв тип кухни. Очаква се стотици ценители на кулинарното изкуство да проследят надпреварата между най-добрите готвачи на България. Шоуто е част от инициативата на Международен панаир Пловдив да обогати проявите си с повече съпътстващи събития, които да са интересни за посетителите. |
Още по темата: | общо новини по темата: 18 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/3 ] следващата страница |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Новини от Пловдив:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
След забраната: Едно онлайн казино затвори, но друго отвори
10:26 / 21.05.2024
Забраняват вноса на автомобили втора ръка?
07:37 / 14.06.2024
Победител във "Фермата" стана татко на момче
23:30 / 14.06.2024
Александър Сано пропуска раждането на внучката си
08:51 / 14.06.2024
Напусна ни кукловодът от Цар-Симеоновата градина
18:57 / 14.06.2024
Гастарбайтери: В България е страхотно, изкарваме по 1200 лева месечно
15:37 / 15.06.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
Кой е най-успешният демократичен кмет на Пловдив през последните години? | ||
Д-р Гарабед Томасян (2427) | 15% | |
Спас Гърневски (2245) | 14% | |
Д-р Иван Чомаков (1521) | 9% | |
Славчо Атанасов (4255) | 26% | |
Иван Тотев (4513) | 28% | |
Здравко Димитров (1421) | 9% |