ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Пловдив
Анализите
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Музика
Личности
Културни
Кино и филми
Други
Кулинарни
Ето как цитрусите да издържат по-дълго при съхранение | ||||||
| ||||||
Целите, ненарязани цитруси могат да издържат до един месец, когато се съхраняват правилно в хладилника. Въпреки това, след като защитната външна кора бъде компрометирана, ние сме в надпревара с времето, за да използваме плода преди сочното му "месо" в крайна сметка да изсъхне и да загуби вкуса и аромата си. Има дори малък шанс цитрусът да се превърне в среда за размножаване на бактерии, ако не се третира правилно на този етап. За щастие има много различни техники, които да приложим, за да запазим резенчетата си цитрусови плодове, докато намерим добър начин да ги използваме, било то в освежаваща чаша сок или някои други готварски рецепти. За да запазим нарязания цитрусов плод свеж, минимизирането на излагането на месестата страна на въздух е от ключово значение. Най-лесният начин е просто да ги опаковаме всички в плик с цип и да ги затворим плътно. След това поставяме опакованите цитруси в чекмеджето за плодове и зеленчуци на нашия хладилник. По-ниската температура (между 0 и 4 ℃), съчетана с контрола на влажността на това чекмедже, ще позволи на цитрусовите резени да останат свежи за по-дълго време. Като алтернатива, можем да запазим нарязаните цитруси свежи, като ги потопим във вода в затворен съд в хладилника. Този метод работи чудесно, ако възнамеряваме да използваме тези остатъци за изцеждане на сок по-късно, тъй като поддържа плода хидратиран. Не бива да забравяме от време на време да надникваме вътре в контейнера. Ако водата започне да става малко мътна (обикновено в рамките на една до две седмици), време е да я освежим, съветва Tasting Table. Докато го правим, не е зле да прегледаме лимоните си. Ако забележим плесен или че са станали много кашави, за съжаление, това е знак, че са се развалили и трябва да се изхвърлят, предава lifestyle.bg. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
След забраната: Едно онлайн казино затвори, но друго отвори
10:26 / 21.05.2024
В Германия обявиха извънредно положение
19:30 / 01.06.2024
Тони Димитрова: Намерих я в калта
19:29 / 01.06.2024
Ползите от ябълковия оцет и кога и как да го пием?
21:59 / 01.06.2024
На 93 той каза заветното "Да" за пети път
13:11 / 02.06.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
Кой е най-успешният демократичен кмет на Пловдив през последните години? | ||
Д-р Гарабед Томасян (2274) | 15% | |
Спас Гърневски (2078) | 14% | |
Д-р Иван Чомаков (1405) | 9% | |
Славчо Атанасов (3919) | 26% | |
Иван Тотев (4209) | 28% | |
Здравко Димитров (1320) | 9% |