Експерт от БАБХ: Плодовете се обработват с вещества на восъчна основа

Всички

Общество

Криминални

Институции

Други

Бизнес

Агро

Експерт от БАБХ: Плодовете се обработват с вещества на восъчна основа

Автор: Екип Plovdiv24.bg

09:34 / 07.03.2023

Коментари (0)

2234

"Подлежат на обработка най-вече цитрусовите култури, които идват от по-далечни разстояния. За да се транспортират по-дълго време, се налага тяхната обработка. Веществата, които се използват за обработка на плодовете, са безопасни. Има европейско законодателство което казва с какво могат да се обработват. Това са най-вече вещества на восъчна основа", обясни пред БНР д-р Татяна Николова, началник отдел в Българската агенция по безопасност на храните.

"Плодът изглежда като гланциран", добави още тя.

Плодовете на пазара са съобразени с изискванията на това законодателство и са обработени само с разрешени добавки, оцветители, консерванти, увери тя.

По думите й контролът е както при влизане на стоките в страната, така и в търговската мрежа.

Ако плодовете са обработени с някакво вещество, то трябва да присъства на етикета при етикетираните храни. Ако няма такъв етикет, може да искаме информация от търговеца, заяви д-р Николова.

Достатъчното измиване на плода може да отстрани веществата, с които е извършена обработката, посочи тя.

"Старателното измиване на плодовете води до безопасна храна на нашата трапеза".

Коментари (0)

публикувай коментар

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Национални новини:

Възвръщаемостта на имотния пазар в България остава стабилна

22:37 / 23.04.2024

Бойко Рашков скочи да бие журналист: Ще те млатна! Защо ме снимаш...

22:08 / 23.04.2024

Колко заплати като обезщетение получаваме при пенсиониране?

22:01 / 23.04.2024

Пускат под гаранция журналиста Димитър Стоянов

20:10 / 23.04.2024

Скандално! Историк обяви Рилския манастир за пазител на "сръбскат...

19:44 / 23.04.2024

Държавата е готова да въведе безплатни тестове срещу коклюш

21:23 / 23.04.2024

« Март 2023 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

Кой е най-успешният демократичен кмет на Пловдив през последните години?
	Д-р Гарабед Томасян
	Спас Гърневски
	Д-р Иван Чомаков
	Славчо Атанасов
	Иван Тотев
	Здравко Димитров

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Пловдив и региона.
e-mail: