"Проверките са започнали на 1-и април и ще продължат до началото на месец май. За малко повече от седмица са проверени 24 склада за търговия на едро и 131 обекта за продажби на дребно (магазини и ресторанти)", каза още д-р Спасова. 

По думите й засега не са констатирани несъответствия във връзка с произхода на храните. Издадени са четири предписания за системите за самоконтрол, каза още Спасова. 

Според нея съставени са и два акта за установяване на административно нарушение за това, че самоволно обект, в който се предлагат храни, е разширил асортимента си. Обект на проверки са срокът на годност, произходът, правилното етикетиране и съхранение на яйца, агнешко месо, козунаци и боя за яйца, каза още специалистът. 

"При боите за яйца се следи за спазване на Наредба 8 за добавки в храните. Това са оцветителите, които наредбата разрешава да се влагат в боите за яйца", поясни д-р Далина Спасова.