В Русе се провежда интересен фестивал | ||||||
| ||||||
"Той е опитал да създаде нещо конкурентно на тортата "Сахер". През годините е имало различни модели. Малко хора знаят, че истинската торта Гараш се прави без брашно", каза пред Нова тв шеф Ивайло Димитров. Рецептата на тази торта на пръв поглед е лесна. Съставките са само пет - орехи, пудра захар, яйца, сметана и шоколад. Днешните сладкари осъвременяват рецептата и влагат творчество до такава степен, че съчетавайки вкусове и текстури постигат петият вкус - "Умами". |