Започна международният конкурс за вина и ракии
Автор: Екип Plovdiv24.bg 12:54 / 20.02.2012Коментари ()1457
©
Националната лозаро-винарска камара днес откри Международен конкурс за вина, ракии и винено бренди, съобщиха от пресцентъра на Международния панаир. Паралелно с него се провеждат и традиционните национални дегустации.

Във Виенския павилион на Международен панаир Пловдив журито, съставено от български и чуждестранни дегустатори, ще оценява 322 вина и 72 ракии и винено бренди от 32 изби (за сравнение - те са били 24 през 2011 г.). Изискване за напитките, състезаващи се в Международния конкурс, е да бъдат представени в напълно завършен търговски вид, с който се реализират и в търговската мрежа. Чуждестранните производители са представени от Молдова, Румъния, Словакия и Италия. 

Международните конкурси за вина, ракии и винено бренди не са новост за България. Първият е проведен през 1962 г. в София, следват през 1972, 1976, 1980 и 1984 г. в Слънчев бряг - всички под патронажа на Международната служба за лозата и виното O.I.V. Националната лозаро-винарска камара възобновява тази традиция по случай 20-годишния юбилей на Международната изложба за лозарство и винарство Винария 2012. 

Чуждестранни дегустатори в журито тази година са:

Маурицио Ферери - сомелиер - Италия
Мариане Романо - сомелиер - Швейцария
Мариус Капшински - еножурналист - Полша
Томас Брандл - еножурналист - Германия

Международният конкурс за вина, ракии и винено бренди 2012 e първото събитие от богатата съпътстващата програма на изложбата тази година. На 15 март в зала "България" на Международен панаир - Пловдив от 14 часа ще се открие Международен форум на тема "Лозаро-винарството на 21 век", който ще започне с тържествена сесия послучай 20-годишния юбилей на Винария, на която са поканени да вземат участие и създателите на Винария. На 15 и 16 март лектори от България, Франция, Италия, Германия, Словакия и др. ще представят свои доклади и постери, свързани с темата. Следват събития през всички дни на изложбата. 

В нея вече са заявили участие близо 40 водещи български винопроизводители - двойно повече в сравнение с миналата година. Така бизнес посетителите ще могат да видят колекциите на големите компании от бранша у нас. Свои технологии, продукти и услуги ще покажат директни и представени фирми, работещи в сферата на лозарството и винарството, от 17 страни. 

На Винария 2012 българските винопроизводители ще демонстрират недвусмислено своя ръст както в количествено, така и в качествено отношение. Ще бъдат представени образци, които достойно се конкурират на международните пазари, завоюват престижни отличия и все по-ярко демонстрират амбицията на България да възвърне позициите се на водеща страна винопроизводител.



Още новини от Новини от Пловдив:

https://www.plovdiv24.bg/novini/plovdiv/Zapochna-mezhdunarodniyat-konkurs-za-vina-i-rakii-330495
Copyright © Plovdiv24.bg. Всички права запазени.